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令和６年そば畑成長記録
そば畑オーナー　成長記録
そば畑
 
 Shintoku Bussan Sahoro Farm
蕎麦収穫

農業生産法人 新得物産サホロ農園　(そばの栽培）

高品質のそばを栽培
新得物産サホロ農園は、88ヘクタールのソバ畑でそばを栽培しています。
国道38号線沿いに1.5ｋｍ続く「そばロード」と呼ばれるそば畑は、夏になるとキタワセ種やボタン種の
白いそばの花で埋め尽くされます。

同社のそばは新得物産の新得そば工場の原材料として使用されるほか、「そばの館」のそばレストラン
玄穣の手打ちそばとして使われます。収穫された玄そばは全量低温倉庫で保管し、一年中いつでも
最良の品質が維持できるよう細心の注意をもって管理しています。
近年ではダッタンソバの栽培も本格的に始めました。



◆所在地
設立　　　 平成3年2月14日
資本金 300万円
事業内容 農業（キタワセ、ボタン、レラノカオリ、ダッタンそば作付）
住所 〒081-0038　北海道上川郡新得町基線104番地
電話 0156-64-5213
ＦＡＸ 0156-64-5618

 


 

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